Tartar de Salmão

100gr de salmão fresco selecionado, cuidadosamente picado e envolvido em um tempero especial com molho de ostras, a famosa maionese japonesa Kewpie e toque de togarashi, cebola roxa picada em cubos, cebolinha verde e um leve toque de limão que realça os sabores. Acompanha chips crocantes de batata-doce.

Um preparo fresco, cremoso e cheio de Umami!

Ebisu Sushi - Gaspar • Gaspar - SC

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