Salmão com Maracujá é um casamento perfeito. Este prato é composto por 2 unidades de Gunkan onde cada um é:
- envolvido por uma lâmina de salmão de primeira qualidade.
- generosa porção de cream cheese
- saborosa geléia de maracujá (oferece um toque tropical e cítrico, criando um equilíbrio de sabor perfeito)
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